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中藥炮製學

中醫>藥物學

藥物學

	中藥商品學定　　價：~~670元~~ 限時特價 469 元著　　者：張貴君主編北京中醫藥大學裝訂開數：平裝／18開／592頁／橫排ＩＳＢＮ：957-9232-58-X 本書由人民衛生出版社授權發行中文版
內容簡介
真假分不清？教你如何辨別中藥材！現代消費者健康意識的抬頭，要怎麼樣才能食得安心？自己吃下肚的到底是不是無毒、無害？近年來食品「產地履歷」的概念越來越多，從生鮮蔬果，到咖啡酒類等食品，清楚標示其產地來源及製作，將食品的來源透明化，讓消費大眾都能放心的購買。本書的「中藥商品學」是一門以中藥商品品質和經營管理為核心內容，並研究、鑑別中藥商品特徵和使用價值的應用學科。全書共收載中藥商品257種，並附有精美實物繪製圖，所載的中藥均為商品市場流通的常用品種，以科學方法和實用鑑別技術來控管並提高中藥的品質，是保證中藥安全性和有效性的重要學科。本書特點 - 每種中藥都列有「學名」，「拉丁名稱」，「英文名稱」。對研究藥材的學者很有幫助，也有助於中藥的國際貿易，與交流。 - 介紹大陸中藥的十二大藥材市場。對於中藥進口商，批發商很有用。 - 說明中藥商品的包裝，儲藏與養護。並解釋中藥變質的因素，與防治的方法。這些是保證中藥穩定性的關鍵技術。 - 每種藥有「別名」，「來源」，「產地與銷售」，「採收與加工」，「炮製品種」，「商品特徵」，「規格等級」，「主要化學成分」，「鑑別」，「檢查」，「質量要求」，「性味攻能」，「用法用量」，「貯藏」等。
書目
目錄第一章　概論　第一節　中藥商品學的定義、研究對象和範圍　第二節　中藥商品學的任務　　　一、研究和制訂中藥商品的質量管理標準　　　二、鑑別中藥商品的真偽和質量　第三節　中藥商品的命名　　　一、中文名稱　　　二、拉丁文名稱　第四節　中藥商品的分類　　　一、中藥材及飲片分類　　　二、中成藥分類　第五節　中藥商業的起源與發展　第六節　中藥商品學簡史　　　一、重要的本草學著作　　　二、中藥商品鑑別方法的發展　第七節　中藥商業的機構和任務　　　一、行政管理和監督機構　　　二、企業經營機構第二章　中藥商品的經營與管理　第一節　中藥商業企業　　　一、中藥商業企業的種類　　　二、中藥商業企業的責任和任務　第二節　中藥商業的經營特點　第三節　中藥商品流通環節與管理　　　一、採購　　　二、運輸　　　三、儲存　　　四、銷售　第四節　中藥市場　　　一、中藥市場的管理　　　二、中藥市場的調查　第五節　中藥的價格　　　一、中藥價格的制訂方法　　　二、中藥價格的相關法規　第六節　中藥商品的宣傳廣告　　　一、廣告的作用與策劃　　　二、新藥的宣傳和推廣　　　三、中藥商品廣告的管理　第七節　中藥商業的競爭　　　一、中藥商業的競爭範圍　　　二、中藥商業的競爭策略　第八節　中藥經營管理法規　　　一、《中華人民共和國藥品管理法》　　　二、《藥品經營質量管理規範》　　　三、《藥品生產質量管理規範》　　　四、《中藥品種保護條例》　　　五、《醫療用毒藥、限制性劇毒藥管理規定》第三章　中藥商品的質量標準與質量控制　第一節　中藥商品的質量標準　　　一、我國現行的中藥質量標準　　　二、制訂中藥商品質量標準的原則　　　三、中藥材商品規格與等級的制定　第二節　中藥商品的質量管理　　　一、中藥生產質量管理　　　二、中藥經營質量管理第四章　中藥商品的包裝與貯藏　第一節　中藥商品的包裝　　　一、包裝材料及特點　　　二、包裝要求　　　三、包裝方法　第二節　中藥商品的貯藏與養護　　　一、中藥變質的主要因素　　　二、中藥變質的防治　　　三、中藥倉儲商品的管理和養護第五章　中藥商品的貿易　第一節　中藥商品對外貿易的歷史　第二節　中藥進出口　　　一、中藥的主要國際市場　　　二、進出口的中藥品種　第三節　中藥進出口中現存主要問題及對策　　　一、中藥進出口中現存的主要問題　　　二、促進中藥進出口發展的思路與方法第六章　中藥商品的鑑定　第一節　中藥材　　　一、來源　　　二、產地、採收和加工　　　三、商品特徵　　　四、規格等級　　　五、鑑別　　　六、檢查　　　七、質量要求　第二節　中藥飲片　第三節　中成藥　　　一、鑑別　　　二、檢查　　　三、有效性或指標性成分的含量測定中篇　中藥材商品第七章　中藥資源及道地藥材　第一節　中藥資源　　　一、我國中藥資源的分布　　　二、野生中藥資源的保護　　　三、中藥材生產　第二節　道地藥材　　　一、道地藥材產區　　　二、道地藥材的集散地　第三節　中藥的開發與利用　　　一、中藥資源開發　　　二、中藥材產品開發第八章　中藥材的採收與產地加工　第一節　中藥材的採收　　　一、中藥材的現代採收原則　　　二、中藥材的傳統採收原則　第二節　中藥材的產地加工　　　一、產地加工的目的　　　二、常用的加工方法　　　三、產地加工通則第九章　中藥材的炮製　第一節　中藥材炮製的目的和意義　第二節　中藥材炮製的方法　　　一、淨製　　　二、切製　　　三、炮炙第十章　植物類藥材　第一節　植物類藥材的化學成分簡介　第二節　根及根莖類藥材　　　一、根類藥材　　　　　何首烏　　　　　牛膝　　　　　川牛膝　　　　　商陸　　　　　銀柴胡　　　　　川烏　　　　　附子　　　　　白頭翁　　　　　白芍　　　　　赤芍　　　　　防己　　　　　板藍根　　　　　苦蔘　　　　　葛根　　　　　黃 　　　　　遠志　　　　　人蔘　　　　　三七　　　　　白芷　　　　　當歸　　　　　獨活　　　　　前胡　　　　　防風　　　　　柴胡　　　　　北沙蔘　　　　　秦艽　　　　　紫草　　　　　黃芩　　　　　玄蔘　　　　　地黃　　　　　巴戟天　　　　　天花粉　　　　　桔梗　　　　　黨蔘　　　　　木香　　　　　百部　　　　　天冬　　　　　麥冬　　　　　鬱金　　　二、根莖類藥材　　　　　狗脊　　　　　綿馬貫眾　　　　　黃連　　　　　升麻　　　　　北豆根　　　　　延胡索　　　　　羌活　　　　　川芎　　　　　白朮　　　　　蒼朮　　　　　澤瀉　　　　　香附　　　　　天南星　　　　　半夏　　　　　白附子　　　　　石菖蒲　　　　　川貝母　　　　　浙貝母　　　　　黃精　　　　　知母　　　　　山藥　　　　　乾薑　　　　　莪朮　　　　　薑黃　　　　　天麻　　　三、根及根莖類藥材　　　　　大黃　　　　　威靈仙　　　　　山豆根　　　　　甘草　　　　　本　　　　　龍膽　　　　　丹參　　　　　茜草　　　　　紫菀　第三節　莖、木類藥材　　　　　桑寄生　　　　　川木通　　　　　大血藤　　　　　蘇木　　　　　雞血藤　　　　　沉香　　　　　藤　第四節　皮類藥材　　　　　桑白皮　　　　　牡丹皮　　　　　厚朴　　　　　肉桂　　　　　杜仲　　　　　黃柏　　　　　五加皮　　　　　秦皮　　　　　香加皮　　　　　地骨皮　第五節　葉類藥材　　　　　側柏葉　　　　　蓼大青葉　　　　　草烏葉　　　　　大青葉　　　　　枇杷葉　　　　　番瀉葉　　　　　枸骨葉　　　　　艾葉　第六節　花類藥材　　　　　辛夷　　　　　芫花　　　　　丁香　　　　　洋金花　　　　　金銀花　　　　　菊花　　　　　紅花　　　　　蒲黃　　　　　西紅花　第七節　果實與種子類藥材　　　一、果實類藥材　　　　　五味子　　　　　小葉蓮　　　　　木瓜　　　　　山楂　　　　　烏梅　　　　　金櫻子　　　　　補骨脂　　　　　枳殼　　　　　枳實　　　　　陳皮　　　　　化橘紅　　　　　吳茱萸　　　　　鴉膽子　　　　　巴豆　　　　　廣棗　　　　　冬葵果　　　　　沙棘　　　　　使君子　　　　　訶子　　　　　毛訶子　　　　　小茴香　　　　　山茱萸　　　　　連翹　　　　　女貞子　　　　　枸杞子　　　　　梔子　　　　　夏枯草　　　　　瓜蔞　　　　　砂仁　　　　　豆蔻　　　　　益智　　　二、種子類藥材　　　　　肉豆蔻　　　　　黑種草子　　　　　葶藶子　　　　　芥子　　　　　苦杏仁　　　　　桃仁　　　　　沙苑子　　　　　決明子　　　　　酸棗仁　　　　　馬錢子　　　　　檳榔　第八節　全草類藥材　　　　　石韋　　　　　麻黃　　　　　亞乎奴　　　　　細辛　　　　　淫羊藿　　　　　仙鶴草　　　　　紫花地丁　　　　　金錢草　　　　　廣藿香　　　　　荊芥　　　　　益母草　　　　　薄荷　　　　　紫蘇梗　　　　　肉蓯蓉　　　　　穿心蓮　　　　　白花蛇舌草　　　　　茵陳　　　　　青蒿　　　　　淡竹葉　　　　　石斛　第九節　藻、菌及地衣類藥材　　　　　海藻　　　　　冬蟲夏草　　　　　靈芝　　　　　茯苓　　　　　豬苓　　　　　馬勃　　　　　松蘿　第十節　樹脂類藥材　　　　　蘇合香　　　　　乳香　　　　　沒藥　　　　　安息香　　　　　血竭　第十一節　其他類藥材　　　　　青黛　　　　　兒茶　　　　　冰片　　　　　五倍子　　　　　蘆薈　　　　　琥珀第十一章　動物類藥材　第一節　概述　　　一、動物類藥材的分類　　　二、動物類藥材的鑑別　第二節　各論　　　　　地龍　　　　　水蛭　　　　　石決明　　　　　珍珠　　　　　海螵蛸　　　　　全蠍　　　　　蜈蚣　　　　　土鱉蟲　　　　　斑蝥　　　　　僵蠶　　　　　蜂蜜　　　　　海馬　　　　　海龍　　　　　蟾酥　　　　　哈蟆油　　　　　龜甲　　　　　鱉甲　　　　　蛤蚧　　　　　金錢白花蛇　　　　　蘄蛇　　　　　烏梢蛇　　　　　雞內金　　　　　穿山甲　　　　　熊膽　　　　　阿膠　　　　　麝香　　　　　鹿茸　　　　　牛黃　　　　　羚羊角第十二章　礦物類藥材　第一節　礦物的性質　第二節　礦物類藥材的分類與鑑定　　　一、礦物類藥材的分類　　　二、礦物類藥材的鑑別　第三節　各論　　　　　朱砂　　　　　紅粉　　　　　雄黃　　　　　信石　　　　　自然銅　　　　　赭石　　　　　禹餘糧　　　　　鉛丹　　　　　爐甘石　　　　　滑石　　　　　石膏　　　　　芒硝　　　　　龍骨下篇　中成藥商品第十三章　中成藥概述　第一節　中成藥的劑型性質與特點　　　一、丸劑　　　二、片劑　　　三、散劑　　　四、合劑　　　五、酒劑　　　六、酊劑　　　七、流浸膏劑與浸膏劑　　　八、糖漿劑　　　九、注射劑　　　十、顆粒劑　　　十一、栓劑　　　十二、錠劑　　　十三、膠囊劑　　　十四、滴丸劑　　　十五、膏藥　　　十六、橡膠膏劑　　　十七、軟膏劑　　　十八、油劑　　　十九、茶劑　第二節　中成藥商品的鑑定　　　一、丸劑　　　二、散劑　　　三、片劑　　　四、合劑　　　五、流浸膏與浸膏劑　　　六、糖漿劑　　　七、酒劑　　　八、酊劑　　　九、注射劑　　　十、栓劑　　　十一、錠劑　　　十二、顆粒劑　　　十三、膠囊劑　　　十四、滴丸劑　　　十五、膏藥　　　十六、橡膠膏劑　　　十七、軟膏劑　　　十八、油劑　　　十九、茶劑第十四章　中成藥各論　第一節　丸劑　　　　　二妙丸　　　　　十全大補丸　　　　　六神丸　　　　　六味地黃丸　　　　　十一味能消九　　　　　七味廣棗丸　第二節　片劑　　　　　牛黃解毒片　　　　　穿心蓮片　第三節　散劑　　　　　七釐散　　　　　八味沉香散　第四節　合劑　　　　　清喉咽合劑　第五節　酒劑　　　　　國公酒　第六節　酊劑　　　　　燒傷靈酊　第七節　流浸膏劑　　　　　大黃流浸膏　第八節　糖漿劑　　　　　川貝枇杷糖漿　第九節　注射劑　　　　　注射用雙黃連（凍乾）　第十節　顆粒劑　　　　　一清顆粒　第十一節　栓劑　　　　　婦寧栓　第十二節　錠劑　　　　　紫金錠　第十三節　膠囊劑　　　　　人蔘首烏膠囊　第十四節　滴丸劑　　　　　複方丹蔘滴丸　第十五節　口服液劑　　　　　生脈飲　　　　　藿香正氣水　第十六節　膏藥　　　　　萬應膏　第十七節　橡膠膏劑　　　　　傷濕止痛膏　第十八節　軟膏劑　　　　　老鸛草軟膏　第十九節　油劑　　　　　紅花油　第二十節　茶劑　　　　　板藍根茶附錄　　　一、中文名稱索引　　　二、中藥拉丁名稱索引　　　三、中藥英文名稱索引　　　四、學名索引
主編簡介
張貴君，男，1954 年9月生。北京中醫藥大學教授、中藥專業博士研究生導師。1977年畢業於黑龍江中醫藥大學中藥專業。1995年先後被授予「具有突出貢獻的優秀中青年專家」和「全國中青年醫學科技之星」稱號。21世紀全國高等醫藥院校教材《中藥鑒定學》和《中藥商品學》主編。國家留學基金高級訪問學者，韓國Brain Pool中藥科學家，日本岐阜藥科大學和熊本大學客座研究員。兼任北京宏泰康達醫藥科技有限公司董事長、中華臨床醫學會副理事長、中國商品學會理事、中國民族民間醫藥研究會副主任委員等職。　　迄今為止，從事中藥高等教育29年，出版學術著作58部（多數為主編和獨撰），發表學術論文100餘篇。中藥教學上，主張以論證方法學為重點的學術思想；創立了中藥生物鑒定法（Bioassay method）；提出了中藥藥效組分（The active components alignment）理論和中藥組分學。提出了中藥鑑定學是「研究中藥鑒定方法和質量標準」的新概念，提出了中藥一詞應涵蓋中藥材、飲片、複方及其製劑；主張建立中藥材及其複方品質綜合評價體系，強調中藥品質評價指標必須能夠反應臨床用藥的安全性、有效性和穩定性的科學思路。
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介紹中藥學的發展概況、中藥的產地與採集、中藥的性能（包括四氣、五味、升降浮沉、歸經、毒性）、中藥的作用和基本原理、中藥的配伍、炮製目的、用藥禁忌等中藥學基本理論知識。